คำถาม ไตเสื่อม ทานหน่อไม้ได้ไหม?
378 ผู้เข้าชม
คำถาม ไตเสื่อม ทานหน่อไม้ได้ไหม?
คำตอบ ผู้ป่วยไตเสื่อมระยะที่ 4 ควรระมัดระวังในการรับประทานหน่อไม้ เนื่องจากหน่อไม้อาจมีปริมาณยูริก โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง ซึ่งอาจไม่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยไตเสื่อมในระยะนี้ การรับประทานหน่อไม้สามารถทำได้หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมและอยู่ในคำแนะนำที่แพทย์หรือนักโภชนาการกำหนด การลดปริมาณโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในหน่อไม้ สามารถทำได้โดยการต้มในน้ำและเทน้ำทิ้งหลายๆครั้ง ก่อนการนำไปปรุงอาหาร เพื่อความปลอดภัยสูงสุด ผู้ป่วยไตเสื่อมระยะที่ 4 ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนที่จะนำ หน่อไม้ไปปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน
ความรู้สุขภาพโดย
แพทย์หญิง วรณัน สันติคุณากร
บทความที่เกี่ยวข้อง
ไตถุงน้ำพวงองุ่น ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมเพราะฉะนั้น พ่อแม่เดียวกันควรตรวจดู เพื่อดูว่าได้พันธุกรรมมาเยอะน้อยแค่ไหน ส่วนรุ่นลูกตรวจดูได้ อาจจะได้พันธุกรรมมาการตรวจให้ตรวจอัลตร้าซาวด์ช่องท้องเป็นหลักก่อน
โรค SLE เป็นโรคภูมิทำร้ายตัวเองซึ่งเกิดจากความผิดปกติของการทำงานของเม็ดเลือดขาวกับร่างกายตัวเอง สาเหตุมักจะไม่รู้แต่อาจจะเกิดจากการได้สารอาหารแป้งน้ำตาลและไขมันไม่ดีที่มากเกินไปและผิดสัดส่วน
ผลไม้ กล้วยส้ม น้ำมะพร้าว อย่าเพิ่งกินนะครับ เพราะมีโปตัสเซียมมาก กินผลไม้หวานน้อยแต่ควรกินนิดหน่อย ก็พอ ไม่แนะนำให้กินเป็นประจำ
