อาหารโรคไต

เมนูอาหารทางเลือกโรคไต

บทความโรคไต

พูดคุยเรื่องโรคไต

อาหารทางเลือกสำหรับผู้ป่วยโรคไต

... ผู้ป่วยไตเสื่อมอาจจะมีอาหารให้เลือกทานไม่มากนักไม่เหมือนผู้ที่สุขภาพไตทำงานได้ปกติแต่ใช้ว่าผู้ป่วยไตเสื่อมจะต้องงดอาหารต่างๆไปซะทุกอย่าง การที่เราเข้าใจหลักการอาหารที่เหมาะกับตัวเราก็จะทำให้เราเลือกทานอาหารได้มากขึ้น และสนุกกับการดูแลสุขภาพ

การปรับอาหารสำคัญอย่างไร

... การเริ่มต้นดูแลสุขภาพจากการปรับอาหารถือเป็นการเริ่มต้นที่ส่งผลต่อสุขภาพของเราเป็นอย่างมากอาจต้องอาศัยความเข้าใจ ความต่อเนื่อง ในการดูแลเรื่องอาหาร เพราะอาหารถือเป็นยารักษาโรคได้อีกทางเลยละค่ะ

เกณฑ์ประมาณการการลดโปรตีนในอาหารตามระดับความเสื่อมของไต



ไตเสื่อมระดับ 5 ควรงดรับประทานโปรตีนจากอาหาร

ไตเสื่อมระดับ 4 ควรรับประทานโปรตีนจากอาหาร 1 2 ขีด/วัน

ไตเสื่อมระดับ 3 ควรรับประทานโปรตีนจากอาหาร 3 ขีด/วัน

ไตเสื่อมระดับ 2 ควรรับประทานโปรตีนจากอาหาร 4 ขีด/วัน



... เมื่อท่านทดลองปฏิบัติได้ครบ 15 วัน ควรตรวจเลือดดูค่า BUN ที่ลดลง...และตรวจดูค่าโปรตีนอัลบูมิน (Albumin) ในเลือดว่ามีระดับเพียงพอหรือไม่...ค่าที่ดีควรมีค่าประมาณ 4.0 mg% ขึ้นไป และต้องไม่ต่ำกว่า 3.5 mg% จึงจะปลอดภัย...นอกจากค่า BUN ที่ลดลงแล้ว ค่า Cr. ก็จะลดลงตาม...มีผลทำให้เลือดไหลผ่านไตมากขึ้น...ค่า eGFR จะเพิ่มขึ้น

Menu

เมนูอาหารแนะนำสำหรับผู้ป่วยไตเสื่อม

... ผู้ป่วยไตเสื่อมหลายท่านพอมีภาวะที่ไตทำงานลดลงมักเกิดภาวะความเคลียดความกังวลในการใช้ชีวิต การเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสมถือเป็นปัจจัยสำคัญในการดูแลสุขภาพการทำงานของไตให้ดีขึ้นหรือไม่ให้ไตของเรานั้นแย่ลง หลายท่านเกิดความสับสนหรือไม่รู้จะเริ่มต้นปรับอาหารอย่างไรทางกินตามเวลเนสจึงยกเมนูตัวอย่างสำหรับผู้ป่วยไตเสื่อม เพื่อเป็นแนวทางให้กับทุกท่านได้เลือกทานอาหารได้ง่ายมากขึ้นค่ะ ...

แกงส้มผักรวม

แกงเขียวหวานผักรวม

ต้มข่าบุกกะหล่ำปี

แกงเลียงหัวปลี

ผัดพริกขิงสามสี

ผัดยอดข้าวโพดเห็ดหูหนู

ผัดกระเพราหน่อไม้ผัดสามสี

มะเขือม่วงผัดโหระพาเส้นบุก

ยำยอดมะพร้าวน้ำพริกพริกหยวก

ยำมะเขือยาวพริกสดเผา

ยำหัวปลี

ยำหัวปลีเผาเส้นบุก

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 02 1133 555