อาหารส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร ?

  อาหารส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร ?  เปลี่ยนอาหารให้เป็นยา

     อาหาร 3 ต่ำ ถือ เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่มีอายุเกิน 25 ปี เพราะร่างกายหยุดการเจริญเติบโตแล้ว...หยุดการใช้อาหารเพื่อการเจริญเติบโต...ร่างกายเริ่มเผาผลาญอาหารลดลง เป็นช่วงวัยที่เป็นต้นทางของโรค NCDs

        อาหารแป้งสูง     เป็นต้นเหตุโรค NCDs เช่น...โรคอ้วน...โรคเบาหวาน...โรคไขมันในเลือดผิดปกติ...แป้งเป็นอาหารที่ทำให้คนเป็นโรคอ้วนสูงสุด...น้ำตาลได้จากการย่อยสลายแป้ง จะกระตุ้นให้เกิดกลุ่มโรค NCDs ทุกโรค

        อาหารโปรตีนสูง     เป็นต้นเหตุโรค NCDs กลุ่มความเสื่อมของไตและตับ...โรคภูมิแพ้...โรคแพ้ภูมิ...โรคมะเร็ง...เป็นอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดโรคอ้วน หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมจะใช้ในการลดน้ำหนักได้ดี

        อาหารไขมันสูง     ไขมันเป็นอาหารที่คนรักสุขภาพรังเกียจ...แต่ถ้าเราเข้าใจและแยกแยะประเภทไขมัน เราจะมีสุขภาพที่ดีได้จากการรับประทานไขมัน...แต่ต้องจำกัดจำนวนไขมัน ถ้าต้องลดน้ำหนักส่วนเกิน

                   หลักสำคัญในการรับประทานไขมัน คือ การป้องกันไม่ให้เกิดไขมันทรานส์ ไขมันทรานส์มาจากไขมันไม่อิ่มตัวที่โดนความร้อนจนเดือด...  ไขมันทรานส์เป็นสิ่งแปลกปลอมต่อร่างกาย...เมื่อเรารับประทานจะก่อโรคไขมันอุดตันในที่ต่าง ๆ โรคความเสื่อมของอวัยวะหลายแห่ง โรคมะเร็ง...ถ้าเราเลือกชนิดไขมันที่ไม่ผ่านความร้อนจะไม่ก่อให้เกิดไขมันทรานส์ และรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมจะไม่เกิดโรคอ้วนและกลุ่มโรค NCDS

                   หากเรารู้จักปรับเมนูอาหารให้ถูกต้องตามความต้องการของร่างกายของแต่ละบุคคลเราก็จะห่างไกลจากกลุ่มโรคต่างๆ แถมยังมีสุขภาพดี อายุยืนอีกด้วยนะคะ



สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร 02 1133 555 กด 0 หรือ 0993931188 
กินตามเวลเนส อยากให้ทุกท่านใส่ใจสุขภาพให้มากขึ้น