โรคไขมัน
ภาวะระดับไขมันในเลือดผิดปกติ ถือเป็นโรค NCDs...ที่นำไปสู่สาเหตุการเสียชีวิตเป็นอันดับ 2 รองจากโรคมะเร็ง...การเสียชีวิตเกิดจากการมีภาวะหลอดเลือดหัวใจหรือหลอดเลือดถูกอุดตัน...สาเหตุของการเกิดโรคนี้ ก็เป็นเช่นเดียวกันกับโรค NCDs อื่น ๆ คือ...พฤติกรรมการดำเนินชีวิตประจำวันวันผิดหลักธรรมชาติและพฤติกรรมการรับประทานอาหารผิดหลักธรรมชาติ
อาหาร 3 ต่ำ ถือ เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่มีอายุเกิน 25 ปี เพราะร่างกายหยุดการเจริญเติบโตแล้ว...หยุดการใช้อาหารเพื่อการเจริญเติบโต...ร่างกายเริ่มเผาผลาญอาหารลดลง เป็นช่วงวัยที่เป็นต้นทางของโรค NCDs
